Kategorie: Literatur

Rehabilitation und Gesundheitskompetenz, Literatur

E-Bibliothek Gesundheitskompetenz des DNGK

Fachliteratur Rehabilitation und Gesundheitskompetenz

Hier finden Sie die in der Datenbank des DNGK eingestellten Fachartikel zum oben angegebenen Thema.

Aaby, Anna, Karina Friis, Bo Christensen, and Helle Terkildsen Maindal. “Health Literacy among People in Cardiac Rehabilitation: Associations with Participation and Health-Related Quality of Life in the Heart Skills Study in Denmark.” International Journal of Environmental Research and Public Health 17, no. 2 (09 2020). https://doi.org/10.3390/ijerph17020443.
Aaby, Anna, Camilla Bakkær Simonsen, Knud Ryom, and Helle Terkildsen Maindal. "Improving Organizational Health Literacy Responsiveness in Cardiac Rehabilitation Using A Co-Design Methodology: Results from The Heart Skills Study." International Journal of Environmental Research and Public Health 17, no. 3 (January 2020): 1015. https://doi.org/10.3390/ijerph17031015.
Adams, Leonie, Janine Feike, Tobias Eckert, Wiebke Göhner, Ulrike Spörhase, and Eva-Maria Bitzer. “Effectiveness of a Motivational-Volitional Group Intervention to Increase Physical Activity among Breast Cancer Survivors Compared to Standard Medical Rehabilitation-Study Protocol of a Prospective Controlled Bi-Centred Interventional Trial.” European Journal of Cancer Care 28, no. 4 (July 2019): e13073. https://doi.org/10.1111/ecc.13073.
Bäuerle, Kathrin, Janine Feicke, Wolfgang Scherer, Ulrike Spörhase, and Eva-Maria Bitzer. "Evaluation of a standardized patient education program for inpatient asthma rehabilitation: Impact on patient-reported health outcomes up to one year." Patient Education and Counseling 100, no. 5 (2017): 957–65. https://doi.org/10.1016/j.pec.2016.11.023.
Bitzer, Eva Maria, and U. Spörhase. "Gesundheitskompetenz in der medizinischen Rehabilitation und die Bedeutung für die Patientenschulung." Bundesgesundheitsblatt - Gesundheitsforschung - Gesundheitsschutz 58, no. 9 (2015): 983–88. https://doi.org/10.1007/s00103-015-2205-7.
Bitzer, E. M., M. L. Dierks, W. Heine, P. Becker, H. Vogel, U. Beckmann, R. Butsch, H. Dörning, and S. Brüggemann. "Teilhabebefähigung und Gesundheitskompetenz in der medizinischen Rehabilitation – Empfehlungen zur Stärkung von Patientenschulungen." Die Rehabilitation 48, no. 04 (2009): 202–10. https://doi.org/10.1055/s-0029-1231060.
Blödt, Susanne, Maleen Kaiser, Yvonne Adam, Sandra Adami, Martin Schultze, Jacqueline Müller-Nordhorn, and Christine Holmberg. “Understanding the Role of Health Information in Patients’ Experiences: Secondary Analysis of Qualitative Narrative Interviews with People Diagnosed with Cancer in Germany.” BMJ Open 8, no. 3 (12 2018): e019576. https://doi.org/10.1136/bmjopen-2017-019576.
Boruff, Jill T., and Pamela Harrison. “Assessment of Knowledge and Skills in Information Literacy Instruction for Rehabilitation Sciences Students: A Scoping Review.” Journal of the Medical Library Association: JMLA 106, no. 1 (January 2018): 15–37. https://doi.org/10.5195/jmla.2018.227.
Braun, Tobias, Alina Rieckmann, Franziska Weber, and Christian Grüneberg. "Current use of measurement instruments by physiotherapists working in Germany: a cross-sectional online survey." BMC Health Services Research 18, no. 1 (October 23, 2018): 810. https://doi.org/10.1186/s12913-018-3563-2.
Breckenkamp, Jürgen, Maria Dyck, Chloé Charlotte Schröder, Simone Schönfeld, Jean-Baptist du Prel, Oliver Razum, and Hans Martin Hasselhorn. "Inanspruchnahme medizinischer Rehabilitation und Zugangsbarrieren bei Personen mit Migrationshintergrund – Ergebnisse der lidA-Kohortenstudie." Die Rehabilitation 60, no. 1 (February 2021): 11–20. https://doi.org/10.1055/a-1276-6811.
Breuning, Martina, Gabriele Lucius-Hoene, Christina Burbaum, Wolfgang Himmel, and Jürgen Bengel. "Subjektive Krankheitserfahrungen und Patientenorientierung." Bundesgesundheitsblatt - Gesundheitsforschung - Gesundheitsschutz 60, no. 4 (April 1, 2017): 453–61.
Farin, Erik, Erika Schmidt, and Lukas Gramm. “Patient Communication Competence: Development of a German Questionnaire and Correlates of Competent Patient Behavior.” Patient Education and Counseling 94, no. 3 (March 2014): 342–50. https://doi.org/10.1016/j.pec.2013.11.005.
Farin, Erik, Michaela Nagl, and Antje Ullrich. “The Comprehensibility of Health Education Programs: Questionnaire Development and Results in Patients with Chronic Musculoskeletal Diseases.” Patient Education and Counseling 90, no. 2 (February 2013): 239–46. https://doi.org/10.1016/j.pec.2012.10.004.
Freyer, J., C. Greißing, P. Buchal, H.-J. Kabitz, L. Kasprick, M. Schuchmann, R. Sultzer, S. Schiek, and T. Bertsche. “Entlassungsmedikation – Was weiß der Patient bei Entlassung über seine Arzneimittel?” Deutsche Medizinische Wochenschrift (1946) 141, no. 15 (July 2016): e150-156. https://doi.org/10.1055/s-0042-108618.
Giovannetti, Ambra Mara, Anna Barabasch, Andrea Giordano, Rui Quintas, Serena Barello, Guendalina Graffigna, Sara Alfieri, et al. "Construction of a User-Led Resource for People Transitioning to Secondary Progressive Multiple Sclerosis: Results of an International Nominal Group Study." Frontiers in Neurology 11 (August 18, 2020). https://doi.org/10.3389/fneur.2020.00798.
Glatz, Johannes, B. Muschalla, and G. Karger. “Patientenschulung bei Herzinsuffizienz verbessert krankheitsbezogenes Wissen und Verhalten während kardiologischer Rehabilitation.” Die Rehabilitation 53, no. 3 (June 2014): 155–60. https://doi.org/10.1055/s-0033-1351312.
Häb, T, M Niehaus, and R Baumann. "Gesundheitskompetenz von Rehabilitandinnen und Rehabilitanden in Berufsförderungswerken." Das Gesundheitswesen 78, no. 08/09 (September 15, 2016): s-0036-1586705. https://doi.org/10.1055/s-0036-1586705.
Herxheimer, Andrew, and Sue Ziebland. "Das DIPEx-Projekt: Eine systematische Sammlung persönlicher Krankheitserfahrungen." Neurol Rehabil 14, no. 1 (2008): 31–40.
Heß, Verena, Karin Meng, Thomas Schulte, Silke Neuderth, Jürgen Bengel, Hermann Faller, and Michael Schuler. "Prevalence and predictors of cancer patients' unexpressed needs in the admission interview of inpatient rehabilitation." Psycho-Oncology 29, no. 10 (October 2020). https://doi.org/10.1002/pon.5450.
Heuser, Christian, Sarah Halbach, Christoph Kowalski, Anna Enders, Holger Pfaff, and Nicole Ernstmann. “Sociodemographic and Disease-Related Determinants of Return to Work among Women with Breast Cancer: A German Longitudinal Cohort Study.” BMC Health Services Research 18, no. 1 (December 29, 2018): 1000. https://doi.org/10.1186/s12913-018-3768-4.
Hinz, Andreas, Joachim Weis, Hermann Faller, Elmar Brähler, Martin Härter, Monika Keller, Holger Schulz, et al. “Quality of Life in Cancer Patients-a Comparison of Inpatient, Outpatient, and Rehabilitation Settings.” Supportive Care in Cancer: Official Journal of the Multinational Association of Supportive Care in Cancer 26, no. 10 (October 2018): 3533–41. https://doi.org/10.1007/s00520-018-4211-4.
Hofreuter-Gätgens, K., J. Klein, M. Fisch, M. Graefen, T. C. Schlotfeldt, I. Witzel, and O. von dem Knesebeck. “Soziale Ungleichheit bei der Inanspruchnahme onkologischer Versorgungsangebote.” Gesundheitswesen (Bundesverband Der Arzte Des Offentlichen Gesundheitsdienstes (Germany)) 80, no. 2 (February 2018): 94–100. https://doi.org/10.1055/s-0042-108579.
Klingler, Selina, Beth Padden, Karen A. Horridge, Hubertus J. A. van Hedel, and Andreas Meyer-Heim. “[Improving Communication Quality Caring for Children with Chronic Conditions: Health, Functioning and Wellbeing Traffic-Light Tool].” Praxis 108, no. 4 (2019): 249–55. https://doi.org/10.1024/1661-8157/a003167.
Kocalevent, Rüya Daniela, and Martin Härter. “Evaluation zum Nationalen Gesundheitsziel „Depressive Erkrankungen: verhindern, früh erkennen, nachhaltig behandeln“ – Die Entwicklung 10 Jahre nach Verabschiedung.” Gesundheitswesen (Bundesverband Der Arzte Des Offentlichen Gesundheitsdienstes (Germany)) 82, no. 1 (January 2020): e1–8. https://doi.org/10.1055/a-0667-8316.
Légaré, France, Dawn Stacey, Pierre-Gerlier Forest, Marie-France Coutu, Patrick Archambault, Laura Boland, Holly O. Witteman, Annie LeBlanc, Krystina B. Lewis, and Anik M. C. Giguere. “Milestones, Barriers and Beacons: Shared Decision Making in Canada Inches Ahead.” Zeitschrift Fur Evidenz, Fortbildung Und Qualitat Im Gesundheitswesen 123–124 (June 2017): 23–27. https://doi.org/10.1016/j.zefq.2017.05.020.
Lucius-Hoene, G., S. Groth, A.-K. Becker, F. Dvorak, M. Breuning, and W. Himmel. "Wie erleben Patienten die Veröffentlichung ihrer Krankheitserfahrungen im Internet?" Die Rehabilitation 52, no. 3 (June 2013): 196–201. https://doi.org/10.1055/s-0033-1343492.
Meng, Karin, Verena Heß, Thomas Schulte, Hermann Faller, and Michael Schuler. "Health literacy bei onkologischen Rehabilitanden und deren Relevanz für den subjektiven Rehabilitationsverlauf." Die Rehabilitation 60, no. 2 (April 2021): 102–9. https://doi.org/10.1055/a-1361-4072.
Midding, Evamarie, Sarah Maria Halbach, Christoph Kowalski, Rainer Weber, Rachel Würstlein, and Nicole Ernstmann. “Men With a ‘Woman’s Disease’: Stigmatization of Male Breast Cancer Patients-A Mixed Methods Analysis.” American Journal of Men’s Health 12, no. 6 (2018): 2194–2207. https://doi.org/10.1177/1557988318799025.
Rahn, Anne Christin, Alessandra Solari, Heleen Beckerman, Richard Nicholas, David Wilkie, Christoph Heesen, Andrea Giordano, and Rehabilitation in Multiple Sclerosis (RIMS) Special Interest Group on Patient Autonomy. “‘I Will Respect the Autonomy of My Patient’: A Scoping Review of Shared Decision Making in Multiple Sclerosis.” International Journal of MS Care 22, no. 6 (December 2020): 285–93. https://doi.org/10.7224/1537-2073.2020-027.
Rohringer, Matthias, Jan Daniel Kellerer, Christian Fink, and Eva Schulc. “The Role of Health Literacy in Orthopaedic Rehabilitation after Total Knee and Hip Arthroplasty: A Scoping Review.” International Journal of Orthopaedic and Trauma Nursing, June 18, 2020, 100793. https://doi.org/10.1016/j.ijotn.2020.100793.
Ruhe, A., A. Gänsslen, W. Klein, and N. Hamade. “Wissensgrundlagen zur Gehirnerschütterung in der Deutschen Eishockey Liga (DEL).” Sportverletzung Sportschaden: Organ Der Gesellschaft Fur Orthopadisch-Traumatologische Sportmedizin 27, no. 4 (December 2013): 201–6. https://doi.org/10.1055/s-0033-1356109.
Simon, D., A. Loh, and M. Härter. “Grundlagen der partizipativen Entscheidungsfindung und Beispiele der Anwendung in der Rehabilitation.” Die Rehabilitation 47, no. 2 (April 2008): 84–89. https://doi.org/10.1055/s-2008-1042446.
Trojan, Alf. “Selbsthilfefreundlichkeit in ambulanter, stationärer und rehabilitativer Versorgung Wird die Kooperation mit der Selbsthilfe in Qualitätsmanagementsystemen berücksichtigt?” Bundesgesundheitsblatt, Gesundheitsforschung, Gesundheitsschutz 62, no. 1 (January 2019): 40–48. https://doi.org/10.1007/s00103-018-2851-7.
Ullrich, A., A. Schöpf, M. Nagl, and E. Farin. ""Aktiv in der Reha": Entwicklung und formative Evaluation einer Patientenschulung zur Förderung der Gesundheitskompetenz von chronisch Kranken." Die Rehabilitation 54, no. 02 (February 26, 2015): 109–15. https://doi.org/10.1055/s-0034-1394450.
Wühlisch, Friderike Schmidt von, and Michelle Pascoe. “Maximising Health Literacy and Client Recall of Clinical Information: An Exploratory Study of Clients and Speech-Language Pathologists.” The South African Journal of Communication Disorders = Die Suid-Afrikaanse Tydskrif Vir Kommunikasieafwykings 57 (December 2010): 22–32. https://doi.org/10.4102/sajcd.v57i1.46.
Walters, Ronie, Stephen J. Leslie, Jane Sixsmith, and Trish Gorely. "Health Literacy for Cardiac Rehabilitation: An Examination of Associated Illness Perceptions, Self-Efficacy, Motivation and Physical Activity." International Journal of Environmental Research and Public Health 17, no. 22 (January 2020): 8641. https://doi.org/10.3390/ijerph17228641.
Walther, Anna Lena, Dora Schreiber, Johannes Falk, and Ruth Deck. “Subjektiver Informationsstand und Informationsbedürfnisse von Versicherten mit bewilligtem Rehabilitationsantrag und Rehabilitanden am Ende der Rehabilitation Ergebnisse einer schriftlichen Befragung.” Die Rehabilitation 56, no. 4 (August 2017): 240–47. https://doi.org/10.1055/s-0042-124402.
Worringen, Ulrike, Karin Meng, Eva-Maria Bitzer, Iris Brandes, and Hermann Faller. "Entwicklung und aktueller Stand des Gesundheitstrainingsprogramms der Deutschen Rentenversicherung Bund." Die Rehabilitation 56, no. 04 (2017): 232–39. https://doi.org/10.1055/s-0042-124380.

 

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Ernährungskompetenz

Ernährungskompetenz ist die Fähigkeit, theoretische Kenntnisse und praktische Fertigkeiten im Ernährungsalltag in angemessenes Handeln umzusetzen. [Quelle: Bundeszentrum für Ernährung].

Ernährungswissen, Fähig- und Fertigkeiten im Umgang mit Lebensmitteln sowie das Bewusstsein über das eigene Essverhalten sind Kernkompetenzen des Konzepts der ernährungsspezifischen Gesundheitskompetenz (nutrition-specific health literacy). [Quelle: Krause et al. 2016]

Wir verweisen hier auf deutschsprachige Initiativen und Projekte zur Förderung der Ernährungskompetenz.

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Fachliteratur Ernährungskompetenz / Food and Nutrition Literacy

Hier finden Sie die in der Datenbank des DNGK eingestellten Fachartikel zum Thema. 

Amin, Sarah A., Megan Lehnerd, Sean B. Cash, Christina D. Economos, and Jennifer M. Sacheck. “Development of a Tool for Food Literacy Assessment in Children (TFLAC).” Journal of Nutrition Education and Behavior 51, no. 3 (2019): 364–69. https://doi.org/10.1016/j.jneb.2018.12.006.
Amin, Sarah A., Carolyn Panzarella, Megan Lehnerd, Sean B. Cash, Christina D. Economos, and Jennifer M. Sacheck. “Identifying Food Literacy Educational Opportunities for Youth.” Health Education & Behavior: The Official Publication of the Society for Public Health Education 45, no. 6 (2018): 918–25. https://doi.org/10.1177/1090198118775485.
Amouzandeh, Claudia, Donna Fingland, and Helen Anna Vidgen. “A Scoping Review of the Validity, Reliability and Conceptual Alignment of Food Literacy Measures for Adults.” Nutrients 11, no. 4 (April 8, 2019). https://doi.org/10.3390/nu11040801.
AOK Bundesverband. "AOK-Studie: Hälfte der Deutschen mit problematischer Ernährungskompetenz (16.06.20) | Pressemitteilung | Presse | AOK-Bundesverband," 2020.
Azevedo Perry, Elsie, Heather Thomas, H. Ruby Samra, Shannon Edmonstone, Lyndsay Davidson, Amy Faulkner, Lisa Petermann, Elizabeth Manafò, and Sharon I. Kirkpatrick. “Identifying Attributes of Food Literacy: A Scoping Review.” Public Health Nutrition 20, no. 13 (September 2017): 2406–15. https://doi.org/10.1017/S1368980017001276.
Bailey, Christopher J., Murray J. Drummond, and Paul R. Ward. "Food literacy programmes in secondary schools: a systematic literature review and narrative synthesis of quantitative and qualitative evidence." Public Health Nutrition 22, no. 15 (October 2019): 2891–2913. https://doi.org/10.1017/S1368980019001666.
Beer-Borst, Sigrid, Stefanie Hayoz, Julia Eisenblätter, Sandra Jent, Stefan Siegenthaler, Pasquale Strazzullo, and Xhyljeta Luta. “RE-AIM Evaluation of a One-Year Trial of a Combined Educational and Environmental Workplace Intervention to Lower Salt Intake in Switzerland.” Preventive Medicine Reports 16 (December 2019): 100982. https://doi.org/10.1016/j.pmedr.2019.100982.
Begley, Andrea, Lucy M. Butcher, Vanessa Bobongie, and Satvinder S. Dhaliwal. “Identifying Participants Who Would Benefit the Most from an Adult Food-Literacy Program.” International Journal of Environmental Research and Public Health 16, no. 7 (09 2019). https://doi.org/10.3390/ijerph16071272.
Begley, Andrea, Ellen Paynter, Lucy M. Butcher, and Satvinder S. Dhaliwal. “Effectiveness of an Adult Food Literacy Program.” Nutrients 11, no. 4 (April 7, 2019). https://doi.org/10.3390/nu11040797.
Begley, Andrea, Ellen Paynter, Lucy M. Butcher, and Satvinder S. Dhaliwal. “Examining the Association between Food Literacy and Food Insecurity.” Nutrients 11, no. 2 (February 20, 2019). https://doi.org/10.3390/nu11020445.
Begley, Andrea, Ellen Paynter, and Satvinder S. Dhaliwal. “Evaluation Tool Development for Food Literacy Programs.” Nutrients 10, no. 11 (November 2, 2018). https://doi.org/10.3390/nu10111617.
Bereznay, Megan, Caitlin Kopp, Anna Nyakwol, and Carol J. Howe. “Promoting Food Literacy in Teens.” Journal of Pediatric Nursing 47 (August 2019): 171–72. https://doi.org/10.1016/j.pedn.2019.04.003.
Blanchet, Rosanne, Olivia K. Loewen, Stephanie L. Godrich, Noreen Willows, and Paul Veugelers. “Exploring the Association between Food Insecurity and Food Skills among School-Aged Children.” Public Health Nutrition, April 2, 2020, 1–6. https://doi.org/10.1017/S1368980019004300.
Boslooper-Meulenbelt, Karin, Olga Patijn, Marieke C. E. Battjes-Fries, Hinke Haisma, Gerda K. Pot, and Gerjan J. Navis. “Barriers and Facilitators of Fruit and Vegetable Consumption in Renal Transplant Recipients, Family Members and Healthcare Professionals-A Focus Group Study.” Nutrients 11, no. 10 (October 11, 2019). https://doi.org/10.3390/nu11102427.
Bundesministerium für Ernährung. "Gesunde Ernährung wichtiger Baustein im Alter." BMEL. Accessed July 8, 2020.
Bundeszentrum für Ernährung. "Ernährungswissen: Warum ist es (nicht) so schwierig, sich ausgewogen zu ernähren?," 2020.
Bundeszentrum für Ernährung. "Ernährungskompetenz von Anfang an," 2020.
Butcher, Lucy M., Maria M. Ryan, Therese A. O’Sullivan, Johnny Lo, and Amanda Devine. “Food-Insecure Household’s Self-Reported Perceptions of Food Labels, Product Attributes and Consumption Behaviours.” Nutrients 11, no. 4 (April 12, 2019). https://doi.org/10.3390/nu11040828.
Deutsches Ärzteblatt. "Ernährungskompetenz der Deutschen ist problematisch," June 16, 2020.
Fernandez, Melissa Anne, Sophie Desroches, Marie Marquis, Alexandre Lebel, Mylène Turcotte, and Véronique Provencher. “Promoting Meal Planning through Mass Media: Awareness of a Nutrition Campaign among Canadian Parents.” Public Health Nutrition 22, no. 18 (2019): 3349–59. https://doi.org/10.1017/S1368980019002957.
Fernandez, Melissa, Robert F. Bertolo, Alison M. Duncan, Stuart M. Phillips, Rajavel Elango, David W. L. Ma, Sophie Desroches, Andrea Grantham, and James D. House. “Translating ‘protein Foods’ from the New Canada’s Food Guide to Consumers: Knowledge Gaps and Recommendations.” Applied Physiology, Nutrition, and Metabolism = Physiologie Appliquee, Nutrition Et Metabolisme, May 27, 2020. https://doi.org/10.1139/apnm-2020-0192.
Garcia, Ada Lizbeth, Nurie Athifa, Elizabeth Hammond, Alison Parrett, and Anne Gebbie-Diben. “Community-Based Cooking Programme ‘Eat Better Feel Better’ Can Improve Child and Family Eating Behaviours in Low Socioeconomic Groups.” Journal of Epidemiology and Community Health 74, no. 2 (February 2020): 190–96. https://doi.org/10.1136/jech-2018-211773.
Hakami, Roya, Doris E. Gillis, Iraj Poureslami, and J. Mark FitzGerald. “Patient and Professional Perspectives on Nutrition in Chronic Respiratory Disease Self-Management: Reflections on Nutrition and Food Literacies.” Health Literacy Research and Practice 2, no. 3 (July 2018): e166–74. https://doi.org/10.3928/24748307-20180803-01.
John, Dennis, Christina Röhrich, Verena Walter, Gabi Pfeifer, and Niko Kohls. "Maßnahmen der kommunalen Gesundheitsförderung im Handlungsfeld Ernährung – Evaluation des Projekts "Gesunde Südstadt" der Stadt Nürnberg." Das Gesundheitswesen, March 24, 2021. https://doi.org/10.1055/a-1330-7267.
Kebbe, M., A. Perez, A. Buchholz, T.-L. F. McHugh, S. D. Scott, C. Richard, M. P. Dyson, and G. D. C. Ball. “End-User Perspectives to Inform Policy and Program Decisions: A Qualitative and Quantitative Content Analysis of Lifestyle Treatment Recommendations by Adolescents with Obesity.” BMC Pediatrics 19, no. 1 (08 2019): 418. https://doi.org/10.1186/s12887-019-1749-3.
Krause, Corinna, Kathrin Sommerhalder, and Sigrid Beer-Borst. "Ernährungsspezifische Gesundheitskompetenz: Entwicklung und Test eines mehrdimensionalen Fragenkatalogs." Ernährungsumschau 16, no. 11 (November 15, 2016): M632-638.
Lawlis, Tanya, Ros Sambell, Amanda Douglas-Watson, Sarah Belton, and Amanda Devine. “The Food Literacy Action Logic Model: A Tertiary Education Sector Innovative Strategy to Support the Charitable Food Sectors Need for Food Literacy Training.” Nutrients 11, no. 4 (April 12, 2019). https://doi.org/10.3390/nu11040837.
Lück, Isabel, Judith Kuchenbecker, and Andrea Moreira. "Entwicklung und Umsetzung der GeMuKi-Lebensstilintervention (Development and implementation of the GeMuKi lifestyle intervention. Motivating parents-to-be and young parents with brief interventions)." Ernährungs Umschau, no. 67(11) (November 15, 2020): S77–83.
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Palermo, Claire, Louise van Herwerden, Isabella Maugeri, Fiona McKenzie-Lewis, and Roger Hughes. “Evaluation of Health Promotion Capacity Gains in a State-Wide Rural Food Literacy Intervention.” Australian Journal of Primary Health, June 14, 2019. https://doi.org/10.1071/PY18182.
Poelman, Maartje P., S. Coosje Dijkstra, Hanne Sponselee, Carlijn B. M. Kamphuis, Marieke C. E. Battjes-Fries, Marleen Gillebaart, and Jacob C. Seidell. “Towards the Measurement of Food Literacy with Respect to Healthy Eating: The Development and Validation of the Self Perceived Food Literacy Scale among an Adult Sample in the Netherlands.” The International Journal of Behavioral Nutrition and Physical Activity 15, no. 1 (18 2018): 54. https://doi.org/10.1186/s12966-018-0687-z.
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Autor: DNGK-Redaktionsteam
Letzte Überarbeitung: 15.12.2021

Klima und Gesundheitskompetenz, Literatur

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Fachliteratur Klima und Gesundheitskompetenz

Hier finden Sie die in der Datenbank des DNGK eingestellten Fachartikel zum oben angegebenen Thema.

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  • Autoren: Team DNGK
  • Letzte Überarbeitung: 15. 12. 2021
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